为您找到与催熟水果会影响人体健康吗 其它健康常识是什么相关的共200个结果:
催熟水果会影响人体健康吗?下面一起随小编来看看吧。
【回应】不会造成儿童早熟,在允许范围内添加也不影响健康;实验证明,过量添加催熟剂会导致水果成熟过快、容易腐败。
有人担心食用催熟水果会使儿童性早熟。史军说,这种担心没必要。儿童性成熟是受性激素调节,而无论是乙烯还是乙烯利都不能在人体内表现出性激素样作用,也不能参与性激素的合成,更不可能引起性早熟。
史军进一步解释,植物激素和动物激素是完全不同的两类物质。植物激素是植物体内的小分子信号物质,只起传递生长发育信息的作用,不参与细胞的实际“建设”。当这些信号与植物细胞膜上的接收装置(如接收乙烯信号的ETR1蛋白)结合时,细胞就会发生相应的代谢生长和生理活动。人体的细胞膜上没有接受这些信号分子的装置,自然也不会“应答”。
那食用催熟水果到底会不会影响人体健康呢?冯晓元表示,凡是在我国批准使用的植物生长调节剂,都需要经过安全性评价,国家对生长调节剂的使用量和时间有严格标准。不同水果是不一样的,国家标准GB2763规定,乙烯利在猕猴桃、香蕉、菠萝、荔枝的残留量均为不超过2毫克/千克,氯吡脲在猕猴桃、葡萄中的残留量不超过0.05毫克/千克。只要按照国标使用、在批准范围内使用,是可以保证食用安全的。
史军告诉记者,美国密歇根州立大学、俄勒冈州立大学和加州大学一项联合研究选取20名测试者,让他们以每日每千克体重0.5毫克的剂量服用乙烯利,并持续16天,发现测试者的红细胞胆碱酯酶含量没有变化,血浆胆碱酯酶有所下降。不过在其后的两个星期内,这一指标又逐渐恢复到了正常水平。
那么,催熟剂在水果中残留的化学物质是否安全呢?史军介绍,根据美国环境保护局(EPA)的报告显示,一个正常的成年人每日可接受的乙烯利剂量为0.05毫克/千克体重。“一个体重为50千克的成年人每日摄入2.5毫克乙烯利,仍然是安全的。那相当于要把两斤多香蕉连皮吃个干净,但几乎没人会这样做。”史军打比方说。
此外,口服乙烯利的半致死量约在2000毫克/千克体重,在正常吃水果的情况下,完全不会发生。“更何况,如果喷洒了这样剂量的乙烯利,那果实就迅速腐烂成酱了。”史军补充说,“实际上,使用乙烯利的话,一般不会有过量残留。”
果农和商贩会不会过量添加催熟剂呢?王凤忠说,催熟剂的使用有一个特殊的性质:少量用有好处,用多了有坏处。比如,用一定浓度的催熟剂可以催熟水果,但是用多了,水果会成熟过快,容易腐败,反而不利于运输和贮存。华南农业大学任顺祥教授的一篇论文也提到,乙烯利的使用浓度以500~1000毫克/升为宜。浓度过高,果肉易老化,转黄后很快出现褐斑和腐烂。#p#副标题#e#
【回应】对不同营养物质影响不同。有的影响口感,有的营养下降,有的营养却增加
催熟水果的营养成分是否有变化?王凤忠表示,催熟不会从根本上改变水果的营养成分组成,甚至有研究表明,在绿豆种子萌发过程中使用乙烯可使绿豆芽苗的可溶性蛋白、可溶性糖和维生素C含量分别增加25.1%、66.07%和163.9%;使用乙烯催熟的桃子总糖含量有升高,同时也能较好地保持维生素C的含量,营养价值均有增加的趋势。
“催熟对不同营养物质影响不同,不能一概而论。”史军说,相较于自然成熟的番茄,采摘后催熟的果实维生素C含量和番茄红素有所下降,但对糖类影响微乎其微。
冯晓元说,使用催熟剂后,果肉组织体内能量转换可能会不充分,在味道和口感上不如自然成熟的水果。
如何判断果蔬是否自然成熟?史军告诉记者,人工催熟与自然成熟在原理上没有区别,从这个角度讲,两种水果从外形上较难区分。相对而言,两者的香气差异可能最明显。让果实散发出香气的物质是在成熟过程中积累起来的,短时间催熟达不到这种效果。比如自然成熟的西红柿闻着很香,而催熟的就几乎没有香味。
吃催熟水果,是否有注意事项?王凤忠说,目前使用的果蔬催熟剂主要是乙烯利,可溶解在水里,如果担心有残留,不妨多用清水将水果冲洗几分钟。
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催熟的水果对人体健康有害吗?下面一起随小编来看看吧。
【回应】不会造成儿童早熟,在允许范围内添加也不影响健康;实验证明,过量添加催熟剂会导致水果成熟过快、容易腐败
有人担心食用催熟水果会使儿童性早熟。史军说,这种担心没必要。儿童性成熟是受性激素调节,而无论是乙烯还是乙烯利都不能在人体内表现出性激素样作用,也不能参与性激素的合成,更不可能引起儿童性早熟。
史军进一步解释,植物激素和动物激素是完全不同的两类物质。植物激素是植物体内的小分子信号物质,只起传递生长发育信息的作用,不参与细胞的实际“建设”。当这些信号与植物细胞膜上的接收装置(如接收乙烯信号的ETR1蛋白)结合时,细胞就会发生相应的代谢生长和生理活动。人体的细胞膜上没有接受这些信号分子的装置,自然也不会“应答”。
那食用催熟水果到底会不会影响人体健康呢?冯晓元表示,凡是在我国批准使用的植物生长调节剂,都需要经过安全性评价,国家对生长调节剂的使用量和时间有严格标准。不同水果是不一样的,国家标准GB2763规定,乙烯利在猕猴桃、香蕉、菠萝、荔枝的残留量均为不超过2毫克/千克,氯吡脲在猕猴桃、葡萄中的残留量不超过0.05毫克/千克。只要按照国标使用、在批准范围内使用,是可以保证食用安全的。
史军告诉记者,美国密歇根州立大学、俄勒冈州立大学和加州大学一项联合研究选取20名测试者,让他们以每日每千克体重0.5毫克的剂量服用乙烯利,并持续16天,发现测试者的红细胞胆碱酯酶含量没有变化,血浆胆碱酯酶有所下降。不过在其后的两个星期内,这一指标又逐渐恢复到了正常水平。
那么,催熟剂在水果中残留的化学物质是否安全呢?史军介绍,根据美国环境保护局(EPA)的报告显示,一个正常的成年人每日可接受的乙烯利剂量为0.05毫克/千克体重。“一个体重为50千克的成年人每日摄入2.5毫克乙烯利,仍然是安全的。那相当于要把两斤多香蕉连皮吃个干净,但几乎没人会这样做。”史军打比方说。
此外,口服乙烯利的半致死量约在2000毫克/千克体重,在正常吃水果的情况下,完全不会发生。“更何况,如果喷洒了这样剂量的乙烯利,那果实就迅速腐烂成酱了。”史军补充说,“实际上,使用乙烯利的话,一般不会有过量残留。”
果农和商贩会不会过量添加催熟剂呢?王凤忠说,催熟剂的使用有一个特殊的性质:少量用有好处,用多了有坏处。比如,用一定浓度的催熟剂可以催熟水果,但是用多了,水果会成熟过快,容易腐败,反而不利于运输和贮存。
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随着经济的不断增加,人们对自己的健康越来越重视了。以下是由读文网小编整理关于的人体健康知识小报内容,希望大家喜欢!
1、读写时眼离书本的距离应该一尺。
2、要保护好牙齿一定要做到早晚刷牙。
3、看电视时座位与电视机至少保持二米。
4、预防蛔虫病和蛲虫病要做到注意饮食卫生,不喝生水,生吃瓜果要洗净削皮。
5、常吃宵夜,会得胃癌, 因为胃得不到休息
6、一个星期只能吃四颗蛋,吃太多,对身体不好
7、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好
8、饭后吃水果是错误的观念, 应是饭前吃水果
9、女生月经来时,不要喝绿茶, 反正茶类不要喝就对了,多吃可以补血的东西
10、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖, 也不要喝太多
11、空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃
12、早上醒来,先喝一杯水, 预防结石
13、睡前三小时不要吃东西, 会胖
14、少喝奶茶, 因为高热量,高油,没有营养价值可言,长期饮用,易罹患高血压,糖尿病,等疾病
15、刚出炉的面包 不宜马上食用
16、远离充电座, 人体应远离30公分以上,切忌放在床边
17、天天喝水 八大杯
18、每天十杯水, 膀胱癌不会来
19、白天多喝水, 晚上少喝水
20、一天不要喝两杯以上的咖啡, 喝太多易导致失眠,胃痛
21、多油脂的食物少吃,因 为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡
22、下午五点后,大餐少少吃, 因为五点后身体不需那么多能量
23、10种吃了会快乐的食物: 深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃
24、睡眠不足会变笨, 一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老
25、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点
26、每天喝酒不要超过一杯, 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会
27、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃), 睡前30分先服药,忌立即躺下
28、酸梅具防止老化作用, 青春永驻;肝火有毛病者宜多食用
29、掉发因素: 熬夜,压力,烟酒,香鸡排,麻辣锅,油腻食物,调味过重的料理
30、帮助头发生长:多 食用包心菜,蛋,豆类;少吃甜食(尤其是果糖)
31、每天一杯柠檬汁,柳橙汁, 不但可以美白还可以淡化黑斑
32、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药, 一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺
看过“健康知识小常识“
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水果美味营养又丰富,吃也方便,但是从营养的角度出发,什么时候吃什么水果还是有学问的!
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。
山楂味酸,空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高,忌空腹吃香蕉,香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
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即食品是指不需要加工处理,打开包装(或散装)可直接入口食用的一类食品。
即食品内容包括 快餐,罐头类,膨化食品,烘炒食品,烘焙类,即食海苔、凉果蜜饯, 干果,保健品等。
即食食品在给人们带来方便的同时,会对人体健康带来什么影响?
英国一名女子用自己的亲身经历回答了这一问题。
这名女子完成了一项实验,整整1个月内只食用即食食品。她的体重明显减轻,健康状况却亮起了红灯,多项体检指标低于正常水平,经常感到疲惫和精神不振。
即食食品
结束实验后,医生再次检查尼基的健康状况。结果发现,她体内的维生素C含量急剧下降,患上维生素C缺乏症,严重影响身体免疫系统正常机能。她摄入的胡萝卜素也严重不足,这将影响她的视力。
医生还发现,尼基体内的铁含量大幅下降。如果这种势头再持续一个月,她就有患上贫血症的危险。相应地,她体内有助于吸收铁的铜含量低于原有水平。
“即食食品不可能含有健康食品所具备的营养成分”,追踪尼基实验的营养学家奈杰尔·登比说,“如果一定要吃这些食物,人们必须同时食用一定数量的新鲜蔬菜。”
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以下是读文网小编收集整理的《健康知识:影响健康的错误常识》全部内容,希望对大家有所帮助,如果您喜欢小编的推荐,请继续关注读文网
日常生活中,人们逐渐形成一些根深蒂固的观念,并根据这些观念做事。比如:流鼻血时要抬高下巴、每天梳头100下有益健康等等。听上去似乎很有道理,但事实真的是这样的吗?
错误一:流鼻血时要抬高下巴
这种方式唯一的好处就是不会把鼻血流到地板上,但不会止鼻血,反而会让鼻血流进咽喉里,甚至可能引起呕吐和窒息。正确做法是,在流鼻血的鼻孔中塞上一团小棉球,轻压鼻翼,并将头部向前倾,或在脖子上围一条冰毛巾或湿毛巾也能止血。
错误二:每天梳头100下有益健康
过分梳头会刺激头皮上的皮脂腺,尤其是油性发质的人,更该少梳头。如果是干性发质的长发,就比较适合多梳头。不过最好用天然鬃毛制成的梳子,这样更不易伤头皮。
错误三:刮掉腋毛,就能减少流汗
刮腋毛对于阻止汗液产生没有任何影响,反倒是刮腋毛后,腋窝因为排出的水分无法隐藏而在衣服上留下汗渍。而且,刮腋毛也容易造成毛根脓肿。正确做法是,在汗水分解之前清洗流汗的腋窝即可。
错误四:走路比站着耗费体力
因为,站立时,双腿一直在承受身体的重量,两只脚都不能放松。而走路却是一条腿承受重量时,另一条则在放松。
错误五:血甜的人容易被蚊子叮
蚊子根本闻不到血的味道。但蚊子对热特别敏感,连0.05摄氏度的差别都能分辨出来。因此,当我们呼出二氧化碳和水蒸气时,就会招蚊子了。
错误六:聪明的人脑袋大
大脑的大小不是决定聪明与否的关键,脑结构才最重要。人脑的功能是由神经网络决定的,而智商低的人是因为这方面的某些功能已经死亡,而与脑子大小无关。
错误七:饭后立即刷牙
吃完东西立即刷牙,会使食物中的酸侵蚀珐琅质,这样只会加强食物中的酸性对牙齿的破坏作用。正确做法是,先漱口,过半小时后再刷牙。
错误八:厕所是很不卫生的地方
经常用水清洗的厕所比人们刻板印象中干净多了。家庭细菌研究专家发现,家中大多数细菌都躲在冰箱内壁的排水管内,抹布上的细菌量也比厕所多。
原来这些一直在我们脑海中根深蒂固的小常识竟然是错误的,赶快纠正一下吧,避免造成更大的危害。
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平时我们吃水果都是洗干净就吃,要么做成水果沙拉。但水果大都是属于生冷食物,脾胃虚弱、体质差的人吃的不易吸收,还会出现一系列不适。
川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。
做法: 取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。
苹果蒸着吃——止泻易消化
水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。
苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
橘子"叮"热吃—— 美容养颜不上火
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。
而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净,在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热1~2分钟至微焦。
这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了春季养生美容的效果,又不会上火。
橘皮含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。
红枣蒸着吃——健脾胃养肝肾
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但是蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
做法: 取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋2枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
而普通人可以把红枣和山药一起炖服。做法: 将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
热炖的柚子——化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。
春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子,是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸,饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃,鲜柚留皮去核,加蜜糖,炖后食用。
山楂蒸熟吃——开胃促消化
山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
具体做法: 将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。
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在男人的餐单中,肉类永远站在第一位果蔬类食物永远都是配餐,有时干脆一点不吃。其实,水果对男人健康来说真的相当给力。小编特别推荐了对男人最有益的8种水果,就算他实在不是水果的“粉丝”,为身体着想,也应该一试。
肺脏说:“我想过滤二手烟!”
推荐水果:梨
当尼古丁被吸收时,越来越多的肺泡处在闲置状态中,让肺脏功能大受影响。这个时候,吃梨非常必要。因为梨拥有丰富糖类,比如果糖、葡萄糖、苹果酸等,还有蛋白质、脂肪,这足以让肺脏有能力稀释尼古丁的含量,并将其排除体外。但梨属于寒性水果,每个星期吃2~3次,每次吃1~2个就足以达到润肺的效果喽!
肝脏说:“我要排毒!”
推荐水果:红枣
无法保证规律的睡眠时间,肝脏排毒自然受到阻拦,此时需要一些能量让其疏通。而这种能量在红枣中就可以找得到——红枣有养血、补血的作用,中医认为肝脏藏血,血液丰盈将有利于促进肝脏排毒。所以,想要有好肝脏,每天下午吃3颗红枣吧!
前列腺说:“热,我需要降温!”
推荐水果:石榴
当前列腺温度升高,会增加前列腺癌症的几率。所以,现在要请出“抗氧化之王”石榴出场,它富含多酚,花青素,鞣花酸,异黄酮等营养,具有强抗氧化和消炎的作用,可以导致人体健康细胞的不会受到自由基的破坏。而对于石榴来说,石榴榨汁吸收会更好。
头皮说:“我想保护毛囊,健康去头屑!”
推荐水果:柑橘
调查表明,男人出现头屑的几率是女人的1。5倍。因为男人的果蔬类食物摄入较少,身体缺乏均衡营养,加之工作的压力,导致头屑产生。去头屑不仅要将营养输送到头皮,更要增强头皮免疫力,消除工作所造成的焦虑和心理压力。而能达到这样目的的水果非柑橘莫属,其中所含有的维生素C不但好吸收,提升免疫力,更重要的是,它具有镇定神经、抗击老化的作用,从而保持毛囊完整,达到去头屑的作用。如果有头屑,每天坚持吃1个柑橘吧!
眼睛说:“我要不疲劳、不干涩!”
推荐水果:猕猴桃
眼睛干涩、疲劳,酸痛,说明双眼中的维生素A和叶酸正在流失。此时,吃猕猴桃是最佳选择,它可以为人体注入足量的维生素A和叶酸,达到保肝、护肝的作用,让眼睛润泽健康。
牙齿说:“我要更干净!”
推荐水果:苹果
牙齿的问题真的很难缠,如果你有一个星期刷牙不认真,牙齿的保护层就要遭到破坏,细菌很难被去除掉。此时,需要苹果的帮助,它是牙齿的保护伞。英国科学研究人员告诉我们,苹果具有弱酸性,还有止血功效,并含有丰富的纤维素,不但可以清洁牙齿,还能达到亮白牙面的作用!想要牙齿亮白清洁,每天1个苹果就OK了!
心脏说:“我想缓解压力!”
推荐水果:西瓜
心脏承受的压力其实蛮大,所以很容易出现心律不齐、早搏的现象。营养专家指出,西瓜对心脏保护有神奇的效果,这都要归功于瓜氨酸,这种营养元素可以转化为精氨酸,缓解血管承受压力,让心脏的不适感尽快得到缓解。西瓜的最佳用量是每个星期吃3次,每次1/4个即可。
关节说:“我要活动更加自如!”
推荐水果:樱桃
男人也越来越不爱运动了,不运动是关节健康的死穴,因为关节会缺少血液和营养的润滑,但如果他每星期吃100g樱桃,就可以提升关节的健康。樱桃可以促进血液循环,有助于尿酸排泄,预防痛风和关节炎,让他任何时候都会活动自如,即使阴雨天也不会有酸痛感。
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心理健康是指在心理、智能以及感情上与他人的心理健康不相矛盾的范围内,将个人的心境发展成最佳的状态。 以下是由读文网小编整理关于心理健康知识小常识的内容,希望大家喜欢!
一、具有充分的适应力; 二、能充分地了解自己,并对自己的能力做出适度的评价; 三、生活的目标切合实际; 四、不脱离现实环境; 五、能保持人格的完整与和谐; 六、善于从经验中学习; 七、能保持良好的人际关系; 八、能适度地发泄情绪和控制情绪; 九、在不违背集体利益的前提下,能有限度地发挥个性; 十、在不违背社会规范的前提下,能恰当地满足个人的基本需求;
看过“心理健康知识小常识“
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水果是女人眼里的美食代表,有的水果不仅美味可口,还有减肥的奇效。下面,小编就为你盘点5种最减肥的水果,让你在美食中快乐瘦身。
误区一:不敢吃肉类
好多减肥锻炼者会从直观角度上来理解,吃肉就意味着长肉,所以在艰苦运动锻炼后不敢吃任何的肉类,导致身体肌肉的过度流失及健康状况的下降。
实际上导致人体变胖的不是肉类食物的问题,米饭、面食等碳水化合物的摄入是导致人体肥胖的重要原因,这跟碳水化合物摄入后胰岛素的水平升高有关系。实际上低脂肪的肉类摄入并不会导致肥胖,肉类食物提供了人体必须的蛋白质和氨基酸,构成了人体重要的细胞结构,对人体的生理意义重大,建议运动减肥人群适当摄入一些脂肪含量较低的肉类,如鸡胸肉、鱼肉等瘦肉类食物。
误区二:不敢摄入油脂
外源性脂肪的摄入是导致人体变胖的重要原因,所以减肥人群最忌讳的就是脂肪了,尤其是女性减肥人群更是谈脂肪色变,平时饮食中一点的脂肪因为不敢摄入,导致每次吃饭都很痛苦,其实不是所有的脂肪都会导致肥胖,相反有些脂肪是对促进人体脂肪的代谢反而是有利的,如以茶油所含油酸为代表的ω-9系列不饱和脂肪酸,以植物油中所含的亚油酸为代表的ω-6系列不饱和脂肪酸以及以鱼油尤其是深海鱼油所含的20碳5烯酸(EPA)和22碳6烯酸(DHA)为代表的ω-3系列不饱和脂肪酸,这些油脂类的摄入反而对身体心血管的健康与减肥都是正面的、积极的。
误区三:运动前和运动中不能吃东西
绝大多数人认为运动前不宜吃东西,但不能一概而论,如果感觉肌体需要,适当吃点东西是可以的。此外,喝杯水比较有利于锻炼,运动中身体血液循环加快和水分消耗太多,会感到渴和热,可适当补充水分,但不能暴饮。
误区四:多吃营养补品有利于提高健身效果
实际上,对于大多数健康的成年人来说,补品是根本不需要的,还会落入陷阱。生命肌体维持健康状态所需要的数十种养分,不可能从补品中全部获得,只能从每天吃的各种食物中获取。多吃营养补品,会造成营养上新的不平衡,比如某种维生素和矿物质摄取过多,反而会产生负面效应,损害健康。
误区五:吃瘦肉可使肌肉发达
许多人认为多吃瘦肉会长肌肉。其实未必,因为肌肉主要靠体育锻炼获得。 以健美运动员为例,他们每日每公斤体重只要0.82克优质蛋白质就够了。就是说,一个50公斤体重的健美运动员,每天只需要摄取优质蛋白质41克,相当于450克牛奶、一个鸡蛋、和100克牛肉所含的蛋白质的总和,或200克牛肉所含的蛋白质。过去认为,肉、蛋等高蛋白质食物是肌肉最好的能量来源。现在健美运动员流行的食谱是复合碳水化合物,包括粮食、豆类、水果,认为这才是肌肉最好的能量来源。年轻人要想体型健美, 每日摄取蛋白质80棗90克(其中动物蛋白、植物蛋白、豆类蛋白的比例为1:2:1),适量的碳水化合物,再加上合理的锻炼就能达到目的,不必过多的吃肉。 需要强调的是, 要想健美还得多吃水果、蔬菜等碱性食物,以防止因蛋白质摄取过多而造成酸血症。
在健康方面吃和动是同等重要的,尤其是运动减肥一定要配合合理的、健康的食物摄入配合才可能得以实现。
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水果是减肥人士首选的食物,比较的百搭也很能饱腹,重点是,不同的水果有着不同的效果,能够带给你不同的减肥程度和美容程度,减肥达人推荐DIY减肥水果餐食谱,日瘦2斤排毒美白。
材料:饼干3片、樱桃20g、芒果20g、猕猴桃20g、奶油适量。
做法:
1、将水果切成小块。
2、奶油打发,涂抹在饼干上,再将各种水果放在上面,层叠摞起即可。
什锦水果饼干
材料:核桃50公克,葡萄干50公克,蜜之果50公克,奶油100公克,红砂糖80公克,蛋1颗,低筋面粉150公克,鲜奶1大匙
做法:
1、核桃切碎;葡萄干先泡水约20分钟使之软化,沥干水分后切碎备用。
2、奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。
3、蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法2中拌匀,加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后,再放入碎核桃、蜜之果、葡萄干轻轻拌匀即为面煳。
4、 烤盘须先铺上烤盘纸,把作法3的面煳装入挤花袋,直接在烤盘上约可挤出30堆,再放进烤箱上层,以180℃约烤15分钟即可。
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健康水果减肥食谱,下面两款水果减肥食谱由肉和新鲜的应季组成,都是好吃的食物,组合在一起不但味道鲜美,而且还有有效帮助减肥。
原料:
鱼肉200克、鲜橙2个、鸡蛋黄1个、淀粉30克、盐1/4茶匙、料酒1汤匙、番茄沙司1/2汤匙、白醋1汤匙、白砂糖3茶匙、植物油适量
做法:
1、将鱼肉用利刀斜切,片成8毫米左右的厚片,用盐、料酒将鱼片抓匀,腌制10分钟
2、放入鸡蛋黄,将鱼片抓至均匀的裹上蛋黄,放入30克玉米淀粉,将鱼片均匀的沾上粉
3、取1.5个鲜橙用榨汁器榨汁备用,将鲜橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗内调匀制成味汁,1茶匙玉米淀粉+1/2汤匙水在碗内制成水淀粉
4、锅内热植物油加热至170度,放入鱼片用大火炸至表面金黄色捞起,重新将锅内的油烧热,放入鱼片用大火炸约30秒即可捞起
5、锅内留1汤匙植物油,将味汁倒入锅内小火煮至砂糖溶化,加入调好的水淀粉勾芡,一边小火煮一边用锅铲搅动,直至酱汁变浓稠,将煮好的酱汁乘热淋在鱼块上即可。
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健康是机体内在环境与外界环境的整体统一。凡是能够影响机体内外环境改变的因素,都将会对健康产生一定程度的影响。影响男性健康的因素,以内外环境分,则有内因和外因之不同;以先后天分,则有先天禀赋因素和后天调养因素之不同;以其性质分,又可分为精神因素和生物因素以及外伤、房劳因素等等。总之,影响男性健康的因素多种多样,既可单独为病,也可联合致病,损害健康。
1.社会因素:由于激烈的社会竞争,男人们工作紧张、思想负担重,致使精神疾患、心血管疾病以及阳痿、遗精、性功能低下明显增多。由于男子外出工作机会较多,且多从事危险性较大的工作,因而更多地成为车祸等不幸事件的牺牲品。至于西方国家艾滋病的猖撅,就是社会因素影响男性健康的明显例证。
2.情志因素:男子常因七情不节,内伤脏腑,导致高血压、冠心病、溃疡病、神经官能症、偏头痛、甲状腺功能亢进、糖尿病以及癌症等。史书上记载伍子胥过昭关,一夜间须发全白,就是由于极度焦虑所致。还有"笑煞程咬金,哭死程铁牛"的记载,都说明情绪对健康的危害之大。西医学发现,当男子的大脑皮层处于正常工作的情况下,全身的神经、内分泌功能稳定,睾丸的生精功能以及性功能都很正常。如果精神处于长期压抑、悲观、忧愁状态,大脑皮层以及全身神经、内分泌功能便会失调,睾丸的生精功能以及性机能也会发生障碍,不育的可能性就会增加。
3.气候因素:健康的不利影响,主要表现为风、寒、暑、湿、燥、火六淫邪气和疫疠之气侵袭机体而为病。如春天多风,常发风温;夏天炎热,多发热病、中暑。实际上,一定的地理环境会导致一定的气候变化。如居西北之地,气候多风多寒;江南沿海,气候湿热,因而对健康的影响有所不同。
4.饮食因素:胎儿离开母体后,就靠饮食维持生命。所谓"得谷者昌,失谷者亡",明确说明了饮食是生命和健康的重要保证。饮食因素对男性健康的影响,主要表现为:①饮食不节,饥饱无常,尤其是暴饮暴食,在当今男子更为多见。②任凭喜好,饮食偏嗜,影响健康。特别是过嗜烟酒,对健康影响更大。③不知食物偏胜与体相宜与否。有些男子不明饮食物的性能是否于体有益,常不加选择,随便乱吃,明明是阳虚之体,却常食寒凉之品;明明性功能低下,却误食对性功能不利的食品等等。
5.起居因素:起居因素是影响男性健康的重要原因之一。主要表现为:不按时起卧、生活不规律,过劳和过逸等。睡眠对于健康十分重要。7天不进食,人还可维持生命。如果昼夜不让睡觉,就难以生存。但不少男子夜间泡歌厅泡舞厅打保龄,不能保证足够的睡眠时间,更有喜欢"开夜车"、"睡懒觉"者。久而久之,破坏了人体生物钟的昼夜节律,影响健康。因此,为了自己的健康,必须养成良好的生活习惯。
6.性生活因素:对于男子来说,性生活既不可无,更不可过。性生活受到遏阻,则会影响身心健康,出现生理和心理的不平衡而发生病变。过度而无节制的房室生活,势必损伤肾精,耗气伤神。有人给雄性猴子注射性激素,催发猴子动情而频繁性交,结果1周后,猴子体重明显减轻。现代免疫学也认为:频繁性交,反复而高度的全身性兴奋,必然促使能量的高度消耗,器官功能的适应性减弱,从而使机体免疫系统的调节功能减退。临床发现,房室不节的精亏肾虚男子,常常出现思维迟钝、两目无光、腰膝酸软、头晕耳鸣、健忘乏力、阳痿早泄、造精滑精、易于感冒等症状。古时的封建皇帝虽然每天山珍海味,美酒佳肴,但大多体弱多病,过早夭折,其原因与其设有三宫六院七十二妃,嫔妃成群,恣情纵欲有关,可见房室不节是损身折命的重要原因。如果绝欲,除影响夫妻的恩爱外,对健康亦有害。所以较长时间的绝欲亦会导致性功能障碍。所以,只有适度的性生活才于身心健康有益。临床中常见精力充沛、貌显年轻之人,常是具有良好性生活之人。
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男性情绪影响健康呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
一、开怀大笑100次相当于15分钟踩单车的有氧运动量
笑声能使人卸去多余的压力,保护血管内壁,从而减轻心脏病发作的几率。当人哈哈大笑时,需要调动身体内超过400块肌肉,因而还能有效消耗热量。
二、心怀感激如同康复治疗
类似爱、感激和满足这样的情感会刺激脑下垂体后叶激素的分泌,它会使神经系统放松,减轻压抑感,体内各组织的含氧量也会显着增加。
三、动情而哭释放体内压力
动情而哭会分泌更多激素和神经传递素,可能会导致低血压、脉搏变慢,所以动情而哭的目的是为了去除体内压抑的化学成分。
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长期便秘影响性生活或致阳痿
四、坠入爱河提高记忆力
坠入爱河会使人一年内神经生长因子水平处于增高状态,刺激新的脑细胞生长,有助于神经系统的恢复并增进记忆力。
五、沮丧放大疼痛感
人处于沮丧、悲观和冷漠状态时,体内复合胺和多巴胺都会偏低,复合胺能调节人对疼痛的感知能力。
六、嫉妒是害怕、担心和愤怒等情感的混合体
这三种情感会使人一触即发,妒火大发的人通常会血压升高、心跳加快、肾上腺素分泌增多、免疫力变弱、焦虑甚至失眠。
七、常年压抑升高胆固醇
常年处于压抑之下,血液中葡萄糖和脂肪酸都会升高,患糖尿病和心脏病的风险自然也就大了。另外,压力还会使人体胆固醇水平上升。
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